自隋唐时期开始，长安城以东西对称为规划，盛行兴建城墙。至明代则运用方形青砖将原来的土城墙包覆其内，增强保护。而具地标性的钟楼更是以方形基座为主，并且于城墙或钟楼上的砖木建筑，及其重檐上的斗拱装饰，皆一并呈现了“方形”切面对于西安古建筑的影响，同时，也成为了西安Le Coq灵感的意义来源。

Le Coq位于西安凯曼酒店顶楼12层至14层，共三层。酒店以典型的历史方形城楼以及四角攒顶为建筑本体。RooMoo透过对古建筑的想象，转化了对“建筑轮廓”、“材料使用”、“图形结构“及“颜色表现”的运用，提取元素至三层环境设计之中。并且，因应Le Coq需求，针对每一层空间设计及功能，提供顾客完整而特别的VIP体验。所以，依序垂直向上将三楼层划分为：咖啡区、用餐区及酒吧。